《人肉米粉》是一部由导演陈凯歌执导的惊悚犯罪片，于1993年上映。影片的故事发生在一个小镇上，讲述了一名年轻女孩在一次偶然的机会下被卷入了一起人肉制造米粉的恐怖事件。影片通过扭曲的叙事风格和诡异的画面语言，展现了人性的丑恶和变态。在影片中，观众可以看到一系列惊险刺激的场景，包括女主角被困在一个阴森恐怖的地下室中，被虐待和煎熬的情节。除了剧情的扣人心弦之外，影片还通过对社会现实的揭示和探讨，引起了对道德、权力和人性的思考。整个故事充满了悬疑和刺激，让观众在观影过程中不断猜测下一步的发展。总的来说，《人肉米粉》是一部扑朔迷离、让人毛骨悚然的电影，通过独特的视角和深刻的内涵，成功地展现了导演对人性黑暗面的深刻观察和揭示。